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Fussball Torte für echte Fans

Anita Recalde Anita Recalde22. Juli 2019In Tutorials

Fussball, Fussball, Fussball! Irgendwann ist jeder Junge verrückt nach diesem Sport. Eine Fussball Torte gehört daher umbedingt zum Reportoire eines jeden Motivtortenbäckers.

Fussball Torte für echte Fans

INHALTSVERZEICHNIS

Einleitung
> Step 1: Den Kuchen ausschneiden
> Step 2: Mit Rollfondant überziehen
> Step 3: Dass Dress ausarbeiten
> Step 4: Das Fussball Bild
> Step 5: Die Fussball Torte fertig stellen

Dieses Tutorial als PDF gratis downloaden

Du kannst die Farben sowie die Position des Balles verändern. Tortenplatten gibt es heute in allen möglichen Farben und Musterungen zu kaufen. Ich habe diese heute selber kreiert und mit etwas grün eingefärbten Kokosflocken ausdekoriert, sie imitieren den Rasen und die Präsentation des Fußball-Shirts wird dadurch noch mehr unterstrichen. Bevor ihr aber beginnt, bereitet bitte noch folgende Sachen vor:

ECKIGE TORTE: • Blechkuchen (unsere Empfehlung: Becherkuchen) ROYAL ICING:  • 500 Gramm Weiss (Royal Icing selber herstellen) ROLLFONDANT: • Blau 700 Gramm • Weiß 100 Gramm UTENSILIEN Quadratisches Cakeboard (60 x 40 Zentimeter) • 150 Gramm Aprikosenkonfitüre • Bäckerstärke • Ausrollstab • Wellenschliffmesser •  Löffel • Winkelpalette • Pizzaschneider • Pinsel • langes Messer • scharfes Messer • Klarsichtsfolie • Kartoon A4 • Papiertüten (selber herstellen) • Nagelschere • Glassschüsseln • Zahnstocher • 120 Gramm Kokosraspeln • Einmalhandschuhe • Flüssiger Honig • Gelfarben (Schwarz, Grün, Blau) • Fussballdeko • Schnittvorlage ausdrucken und ausschneiden

Die Anleitung von der Fussball Torte

Step 1: Das Dress aus dem Kuchen schneiden

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01. Lege das Schnittmuster F1 auf den am Vortag gebackenen Blechkuchen.

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02. Das Shirt mit einem spitzen Wellenschliffmesser ausschneiden.

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03. Die Kuchenreste vorsichtig loslösen.

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Step 2: Das Dress mit Rollfondant überziehen

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10. Circa 700 Gramm blau eingefärbter Rollfondant geschmeidig kneten und zu einer glatten Kugel formen.

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11. Diesen quadratisch mit einer Dicke von circa 2 bis 3 Millimetern ausrollen.

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12. Auf einem langen Ausrollstab aufrollen.

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Step 3: Halsausschnitt, Borte und Nummer

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21. Mit weißem Rollfondant wird nun der Halsausschnitt dekoriert. Einen dicken Wulst formen.

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22. Mit dem Ausrollstab der Länge nach ausrollen.

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23. Der so erzeugte Streifen soll circa einen Zentimeter Dicke haben.

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Step 4: Den Fussball aus Royal Icing spritzen

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38. Zur Herstellung des lustigen Fußballes brauchen wir eine Klarsichtfolie, einen festen Karton und die Kopie des zu machenden Balles (Schablone F2).

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39. Der feste Karton wird in die Klarsichthülle geschoben.

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40. Dann kommt die Kopie des Bildes in die Klarsichtfolie.

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Step 5: Das Fußballbild übertragen und die Rasenfläche gestallten

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67. Der Fußball hat 48 Stunden getrocknet. Mit einem Skalpell oder einer Schere rund um die Folie schneiden. Uns sind die weißen Punkte beim Ausschneiden heruntergefallen. Wir kleben diese am Schluss wieder an.

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68. Am besten an einer Kante vorsichtig den Ball von der Folie lösen.

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69. Aufpassen ist hier oberstes Gebot, er kann bei falschen Bewegungen brechen!

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PDF DOWNLOAD

Hier kannst du dir die Schnittvorlage für die Fussball Torte als PDF Downloaden und ausdrucken.

Sprechblase - Leicht Anita Recalde

Text von Anita Recalde. Gründerin von www.deineTraumtorte.de und Autorin von "Die wunderbare Welt der Motivtorten" sowie "50 Kuchen- und Cremesrezepte speziell für Motivtorten"

50 Kuchen- und Cremesrezepte  Die wunderbare Welt der Motivtorten

DIE AUTORIN

Anita Recalde deinetraumtorte die wunderbare welt der Motivtorten

Anita Recalde

Ich bin Anita Recalde und ich bin der Meinung, dass in jedem ein Tortenstar steckt. Ich möchte euch helfen diesen Tortenstar zu entdecken.

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> Step 2: Mit Rollfondant überziehen
> Step 3: Dass Dress ausarbeiten
> Step 4: Das Fussball Bild
> Step 5: Die Fussball Torte fertig stellen

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