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Einhorn Torte Elly - Für Anfänger
Hallo! Ich bin Elly Einhorn, und wenn du brav bist, darfst du auf meinem Rücken sitzen und wir reiten gemeinsam quer durch’s Land der Fantasie auf der Suche nach den schönsten Regenbogen!
Hopp, Hopp, hier kommt Elly Einhorn, eine Torte mit der jede Geburtstagsfeier ein absoluter Hit wird und Kinderaugen zum Strahlen bringen wird. Der Kuchen ist bunt, die Zubereitung ist einfach und geht relativ schnell. Diese Motivtorte ist ausdrucksstark und sehr leicht zum Nachmachen. Bevor ihr aber beginnt, bereitet bitte noch folgende Sachen vor:
ECKIGE TORTE: • Blechkuchen (unsere Empfehlung: Papageienkuchen) BUTTERCREME: • Swiss Meringue Buttercreme ROLLFONDANT: • Weiß 25 Gramm • Rosa 100 Gramm • Pink 125 Gramm • Schwarz 5 Gramm UTENSILIEN Rechteckiges Cakeboard (40 x 60 Zentimeter) • Styropor • Pinnadel • Schere • Blumendraht (18 Gaug) • Spatel-Tool • Pinsel • Messer • Spritzsack mit Lochtülle • Winkelpalette • Modelierbrett • Bäckerstärke • Schnappsglas • Ausrollstab • Flaschendeckel • Dogebone-Tool, • Papiertüten • Sterntülle • Puderfarbe Gold • Klein Papiertüten (selber herstellen) • Schnittvorlage ausdrucken und ausschneiden
Text von Anita Recalde. Gründerin von www.deineTraumtorte.de und Autorin von “Die wunderbare Welt der Motivtorten” sowie “50 Kuchen- und Cremesrezepte speziell für Motivtorten“
DIE AUTORIN
Ich bin Anita Recalde und ich bin der Meinung, dass in jedem ein Tortenstar steckt. Ich möchte euch helfen diesen Tortenstar zu entdecken.
VON ANITA RECALDE
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