Deine Seite wenn's ums Backen geht. Tutorials, Tips, Tests & Rezepte für Motivtorten, Kuchen, Cremen, Zuckerblumen, uvm.
Unsere neuesten Beiträge im Überblick
Becherkuchen Schoko Rezept
Super an diesem Becherkuchen Schoko Rezept ist, dass ihr keine Küchenwaage braucht. Alle Angaben werden in Bechern angegeben. Daher der Name Becherkuchen....
1. Juni 2020
Soehnle Page Profi digitale Küchenwaage
Die digitale Küchenwaage Page Profi von Soehnle ist für mich die besten Küchenwaage am derzeitigen Markt. Sie hat tolle Funktionen und ist jeden Euro Wert!...
25. Mai 2020
Modellierfondant selber herstellen
Modellierfondant selber herstellen geht schnell und einfach. Zum Glück! Sonst müsste man den Modellierfondant teuer kaufen. Hier zeig ich dir wie das geht....
18. Mai 2020Unsere neuesten Testberichte
Digitale Löffelwaage von Soehnle
Die Löffelwaage von Soehnle ist ein ideales Instrument um Backzutaten auf 10tel Gramm genau abzuwiegen. So gelingt jeder Kuchen bestimmt. Mein Testbericht...
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Feinwaage LSH 2000g von G&G
Dank der Feinwaage LSH 2000g von G&G ist das Nachmachen von Grammangaben für Figuren ein Kinderspiel! Wenige Feinwaagen erreichen diese Genauigkeit....
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Bosch Handrührer MFQ3530 — Test
Der Bosch MFQ3530 Handrührer ist ein wahrer Allrounder und ist sein Geld absolut wert. Ihr werdet begeistert sein!...
3Unsere neuesten Tutorials
Marienkäfer Torte — Mary der Marienkäfer
Postbär Barry bringt die Postfür dich! Ob es Briefe, Glückwünsche oder Werbung sind, ist ihm egal, er freut sich einfach die Post zustellen zu dürfen....
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Einhorn Torte Elly — Für Anfänger
Hopp, hopp, hier kommt Elly Einhorn, eine Torte mit der jede Geburtstagsfeier ein absoluter Hit wird und Kinderaugen zum Strahlen bringen wird. Der Kuchen ist bunt, die Zubereitung ist einfach und geht relativ schnell....
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Halloween Torte 2019 — Süßes, sonst gibt’s Saures!
Süßes, sonst gibt's Saures! So klingt es an vielen Häusern in der grusligsten Nacht des Jahres. Halloween ist längst nicht mehr ein Brauch in der USA, sondern erfreut sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit. Schreckliche Kürbisse...
1Grundwissen fürs Motivtortenbacken
Schlagsahne machen mit dem Handmixer
Schlagsahne machen will gelernt sein, denn mit Schlagsahne lassen sich ganz wunderbare Dinge machen wie zB leckere Cremen und Beilagen und bei der Sachertorte darf er sowieso nicht fehlen!...
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Backen ohne Boden — So bekommst du es hin!
Für mich ist "Backen ohne Boden” keine Neuheit, ich war ja selbst fast 10 Jahre Beraterin bei der Firma Lumara und bin seit dieser Zeit ein 100 % Fan....
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Fondant – alles rund um die beliebte Zuckermasse
Eine Torte mit Fondant herzustellen gilt als Königsdisziplin der Konditorkunst. Mit Fondant kannst du fantasievoll dekorieren und edle Torten herstellen...
3Neuesten Rezepte
Oreo Cheesecake — Käsekuchen mit Oreo Boden
Dieser Oreo Cheesecake hat es in sich und wird jedem schmecken! Hier zeig ich euch mein lieblings Käsekuchen Rezept mit Oreo Boden....
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Becherkuchen — Der Becher macht den Unterschied
Der Becherkuchen ist ein super einfacher und vor allem super leckerer Kuchen. Das Schöne beim Becherkuchen ist, dass alle Mengenangaben in 0.2 Liter Bechern angegeben werden....
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Rührkuchen — Ein schnelles Rezept zum Verlieben
Der Rührkuchen ist einer der Klassiker beim Backen. Sein Vorteil ist, dass er nur mit 4 Zutaten hergestellt wird. Dies macht den Rührkuchen wohl so beliebt....
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