Deine Seite wenn's ums Backen geht. Tutorials, Tips, Tests & Rezepte für Motivtorten, Kuchen, Cremen, Zuckerblumen, uvm.
Unsere neuesten Beiträge im Überblick
Siemens MQ5B150N Stabmixer – Test
Der Siemens MQ5B150N Stabmixer ist ein top Markengerät für wenig Geld. Er ist leicht zu Reinigen und hat richtig viel Power! Ich bin voll überzeugt....
30. März 2020
Pariser Creme – Leckeres Rezept
Die Pariser Creme wird oft mit der Ganache verwechselt, dabei wird sie anders hergestellt. Hier zeige ich euch mein Liebingsrezept für die Pariser Creme....
22. März 2020
Ganache
Ganache - Wer kennt sie nicht, diese leckere Schokocreme? Hier erfährst du alles was du über sie wissen musst. Denn, Ganache ist nicht gleich Ganache!...
10. März 2020Unsere neuesten Testberichte
Feinwaage LSH 2000g von G&G
Dank der Feinwaage LSH 2000g von G&G ist das Nachmachen von Grammangaben für Figuren ein Kinderspiel! Wenige Feinwaagen erreichen diese Genauigkeit....
4
Digitale Löffelwaage von Soehnle
Die Löffelwaage von Soehnle ist ein ideales Instrument um Backzutaten auf 10tel Gramm genau abzuwiegen. So gelingt jeder Kuchen bestimmt. Mein Testbericht...
2
Krups 3 Mix 9000 Deluxe Handmixer – Test
Der verminderte Geräuschpegel des Krups 3 Mix 9000 Handmixer ist meiner Ansicht nach der größte Vorteil des Geräts. Hier ist mein Testbericht für euch....
5Unsere neuesten Tutorials
Fussball Torte für echte Fans
Diese Fussball Torte ist ein Muss für jeden Fussballfan. Sie ist super einfach herzustellen und lässt viele Fussball Herzen höher schlagen....
1
Einhorn Torte Elly – Für Anfänger
Hopp, hopp, hier kommt Elly Einhorn, eine Torte mit der jede Geburtstagsfeier ein absoluter Hit wird und Kinderaugen zum Strahlen bringen wird. Der Kuchen ist bunt, die Zubereitung ist einfach und geht relativ schnell....
1
Halloween Torte 2019 – Süßes, sonst gibt’s Saures!
Süßes, sonst gibt's Saures! So klingt es an vielen Häusern in der grusligsten Nacht des Jahres. Halloween ist längst nicht mehr ein Brauch in der USA, sondern erfreut sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit. Schreckliche Kürbisse...
1Grundwissen fürs Motivtortenbacken
Schlagsahne machen mit dem Handmixer
Schlagsahne machen will gelernt sein, denn mit Schlagsahne lassen sich ganz wunderbare Dinge machen wie zB leckere Cremen und Beilagen und bei der Sachertorte darf er sowieso nicht fehlen!...
2
Einen Kuchen richtig backen und aufsetzen
Dieser Regenbogenkuchen verzaubert Klein und Groß. Er bringt Farbe in jeden Geburtstag und lässt Kinderherzen höher schlagen. Mein Lieblingsrezept für euch....
3
Fondant – alles rund um die beliebte Zuckermasse
Eine Torte mit Fondant herzustellen gilt als Königsdisziplin der Konditorkunst. Mit Fondant kannst du fantasievoll dekorieren und edle Torten herstellen...
2Neuesten Rezepte
Eierlikörkuchen – Eierlikör meets Kuchen
Dieser Eierlikörkuchen ist wirklich ein Traum. Er ist leicht herzustellen und ich bin mir sicher, dass ihn alle lieben werden - auch wegen dem Eierlikör :-D...
3
Becherkuchen – Der Becher macht den Unterschied
Der Becherkuchen ist ein super einfacher und vor allem super leckerer Kuchen. Das Schöne beim Becherkuchen ist, dass alle Mengenangaben in 0.2 Liter Bechern angegeben werden....
2
Johannisbeerkuchen – Anitas Geheimrezept aus Österreich
Anitas Johannisbeerkuchen ist eine Freude für jedes Schleckermaul. In diesem Geheimrezept aus Österreich erfährst du warum ihr Johannisbeerkuchen so beliebt ist. Also gemas an!...
4