Deine Seite wenn's ums Backen geht. Tutorials, Tips, Tests & Rezepte für Motivtorten, Kuchen, Cremen, Zuckerblumen, uvm.
Unsere neuesten Beiträge im Überblick
Bethmännchen Rezept wie damals
Bethmännchen sind klein und Fein! Hier ist Oma's Bethmännchen Rezept für euch wie sie es damals schon machte. Sie werden euch sicher schmecken!...
2. Dezember 2019
Schoko Cornflakes
Schoko Cornflakes sind super lecker und super schnell gemacht. Das beste ist dabei, dass die Schoko Cornflakes gar nicht erst gebacken werden müssen....
25. November 2019
Chocolate Chip Cookies Rezept
Chocolate Chip Cookies sind wohl die beliebtesten Cookies in den U.S.A. Das Rezept für unsere Chocolate Chip Cookies hat Anita eigens von dort mitgebracht....
18. November 2019Unsere neuesten Testberichte
Bosch Handmixer MFQ4835DE – Test
Der Bosch Handmixer MFQ4835DE ist sein Geld absolut wert. Egal ob Rührteig, Schlagsahne, Hefeteig oder Eischnee. Der Bosch Handmixer MFQ4835DE kann alles....
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Fondant Presse Decortwist von DECORA
Zum Verzieren von Torten, Cupcakes und sonstigem… die Fondant Presse DECORTWIST von DECORA ist einfach ein unverzichtbarer Helfer um gleichmäßige, individuelle süße Kreationen zu gestalten. Für Anfänger auch bestens geeignet weil er...
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Backrahmen rechteckig verstellbar aus Edelstahl von Menze
Ein Backrahmen von Menze für kleine und große Kuchen sowie Torten. Er ist rechteckig und verstellbar. Ich bin mir sicher ihr werdet ihn Lieben....
1Grundwissen fürs Motivtortenbacken
Eischnee schlagen mit dem Handmixer
Eischnee schlagen will gelernt sein, denn mit Eischnee lassen sich ganz wunderbare Dinge wie zB Baisehauben, luftige Kuchen und vieles mehr machen....
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Fondant – alles rund um die beliebte Zuckermasse
Eine Torte mit Fondant herzustellen gilt als Königsdisziplin der Konditorkunst. Mit Fondant kannst du fantasievoll dekorieren und edle Torten herstellen...
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Backen ohne Boden – So bekommst du es hin!
Für mich ist "Backen ohne Boden” keine Neuheit, ich war ja selbst fast 10 Jahre Beraterin bei der Firma Lumara und bin seit dieser Zeit ein 100 % Fan....
1Neuesten Rezepte
Biskuitroulade mit Himbeeren und Aprikosen
Die Biskuitroulade passt immer. Sie ist super einfach und kann mit allem befüllt werden was ihr gerade habt. Egal ob mit Himbeeren, Erdbeeren oder Aprikosen...
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Mandelkuchen – Ein schnelles Rezept
Dieser Mandelkuchen ist saftig, fluffig und schnell hergestellt. Gebacken wird er auf dem Blech. Benutzt für dieses Rezept vor allem hochwertige Mandeln....
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Rührkuchen – Ein schnelles Rezept zum Verlieben
Der Rührkuchen ist einer der Klassiker beim Backen. Sein Vorteil ist, dass er nur mit 4 Zutaten hergestellt wird. Dies macht den Rührkuchen wohl so beliebt....
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