Deine Seite wenn's ums Backen geht. Tutorials, Tips, Tests & Rezepte für Motivtorten, Kuchen, Cremen, Zuckerblumen, uvm.
Unsere neuesten Beiträge im Überblick
Schlagsahne machen mit dem Handmixer
Schlagsahne machen will gelernt sein, denn mit Schlagsahne lassen sich ganz wunderbare Dinge machen wie zB leckere Cremen und Beilagen und bei der Sachertorte darf er sowieso nicht fehlen!...
13. Januar 2020
Bosch Handrührer MFQ3530 – Test
Der Bosch MFQ3530 Handrührer ist ein wahrer Allrounder und ist sein Geld absolut wert. Ihr werdet begeistert sein!...
5. Januar 2020
Husarenkrapferl Rezept
Husarenkrapferl sind kleine leckere Plätzchen, die in keiner Weihnachtskeksedose fehlen dürfen. Außerdem sind Husarenkrpferl beliebt bei Gross und Klein....
16. Dezember 2019Unsere neuesten Testberichte
Bosch Handrührer MFQ3530 – Test
Der Bosch MFQ3530 Handrührer ist ein wahrer Allrounder und ist sein Geld absolut wert. Ihr werdet begeistert sein!...
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Fondant Presse Decortwist von DECORA
Zum Verzieren von Torten, Cupcakes und sonstigem… die Fondant Presse DECORTWIST von DECORA ist einfach ein unverzichtbarer Helfer um gleichmäßige, individuelle süße Kreationen zu gestalten. Für Anfänger auch bestens geeignet weil er...
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Bosch Handmixer MFQ4835DE – Test
Der Bosch Handmixer MFQ4835DE ist sein Geld absolut wert. Egal ob Rührteig, Schlagsahne, Hefeteig oder Eischnee. Der Bosch Handmixer MFQ4835DE kann alles....
3Unsere neuesten Tutorials
Einhorn Torte Elly – Für Anfänger
Hopp, hopp, hier kommt Elly Einhorn, eine Torte mit der jede Geburtstagsfeier ein absoluter Hit wird und Kinderaugen zum Strahlen bringen wird. Der Kuchen ist bunt, die Zubereitung ist einfach und geht relativ schnell....
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Lustige Tierfete
Was wäre eine Geburtstagsparty ohne Freunde? So hat Lea ihre drei besten Freunde eingeladen. Bruno, der Partybär, Frogi, der Fetenfrosch, und Bunny, der Feierhase sind gekommen und haben Konfetti und bunte Luftballons als Geschenke...
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Blumentorte nur aus Fondant
Ein bunte Blumentorte hergestellt nur aus Fondant und dem Extruder. Sie sieht super aus und ist super einfach. Anfänger werden ihre wahre Freude haben....
1Grundwissen fürs Motivtortenbacken
Backen ohne Boden – So bekommst du es hin!
Für mich ist "Backen ohne Boden” keine Neuheit, ich war ja selbst fast 10 Jahre Beraterin bei der Firma Lumara und bin seit dieser Zeit ein 100 % Fan....
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Fondant – alles rund um die beliebte Zuckermasse
Eine Torte mit Fondant herzustellen gilt als Königsdisziplin der Konditorkunst. Mit Fondant kannst du fantasievoll dekorieren und edle Torten herstellen...
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Eischnee schlagen mit dem Handmixer
Eischnee schlagen will gelernt sein, denn mit Eischnee lassen sich ganz wunderbare Dinge wie zB Baisehauben, luftige Kuchen und vieles mehr machen....
2Neuesten Rezepte
Luftiger Schokokuchen – Achtung Suchtgefahr ;-D
Der luftige Schokokuchen ist das Rezept für alle Schokofans. Mein Geheimniss für diesen Schokokuchen ist dabei die Kuvertüre. Warum genau erfährt ihr hier....
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Konfetti-Kuchen: Ideal für den Kindergeburtstag
Dieser Konfetti-Kuchen offenbart eine Überraschung, wenn er aufgeschnitten wird: Im Teig sind bunte Zucker-Konfetti versteckt....
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Papageienkuchen – So bunt, so einfach, so lecker
Der Papageienkuchen ist super bunt und passt zu jeder Kindergeburtstagstorte, dabei ist er sehr ähnlich wie der Regenbogenkuchen. Ihr könnt dafür jede beliebige Kuchenmasse verwenden, einzig ist wichtig, dass es eine helle Kuchenmasse...
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